2007-07-05-Thursday [長年日記]
_ [日常]唐辛子の後は
夫の提案で夕食はキムチチゲになり、夫がチゲの材料と辛ラーメンを買ってきた。辛ラーメン!!(韓国ラーメンでは安城湯麺の方が好きだが、それはさておき。)色々な理由から韓国ラーメンは長いこと食べていなかった。キムチチゲをひとしきり堪能した後、鍋にラーメン2玉とスープ1袋だけを入れて待つこと5分。卵を割って黄身をラーメンに絡ませながらズルズル食べている内に、お腹は十分いっぱいのはずなのに、どんどん食欲がわいてきて箸が止まらなくなる。全て食べ尽くして気が付くと、体は汗だく、アルコールも飲んでないのに頭はナチュラルハイになっている。そういえば韓国に旅行中、唐辛子を使ったスープを飲むといつもこの症状が出る。そして決まって次に食べたいものは、アイスクリームやチョコレートとコーヒー。砂糖と粉クリームたっぷりのインスタントコーヒー(タバンカピ)でも可。これでようやく口の中が落ち着くのだ。今日はコーヒーを淹れ、先日カフェインを気にして食べずにおいたアフォガートをぺろりと平らげ、思わぬフルコースとなった。夕食前は疲れてげっそりしていたのだが、おそるべしカプサイシン。