突然だが鶏がらからスープを取りたくなり、スーパーに行ってみたが今日に限って鶏がらは売り切れて無かった。かわりにスペアリブを2パック買って(お値段、ものすごいグレードアップだ)、久しぶりに圧力鍋で煮てみた。