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stasiの日々


2006-11-19-Sunday [長年日記]

_ [日常]

今日は一日中台所に立っていたような気がする。朝、昼、夕食と全て初めて作った料理だったからかもしれない。朝食は夫に教わった納豆オムレツ、昼はゆで豚スープを使った麺(さすがに中華麺は常備してないので讃岐うどんで)、夜はビーフシチュー、ビーンズのサラダなどなど。結婚して一度ビーフストロガノフは作ったことあったが、家でシチューを食べたのは多分初めて。とろみは小麦粉のルーを入れるからだったのか。ほとんど塩分を入れてないのに十分に味がしたのは意外。市販のルーだと、とろみ以外で今日作ったシチューとどう違う味になるのだろう?